糖醋鸡胸肉的家常做法

1、鸡胸肉清洗干净之后，切成小丁，加入一勺食盐、一勺花生油搅拌均匀腌制十分钟，然后再次加入适量的干淀粉搅拌均匀备用。

2、锅中油烧至五成热之后，倒入裹上干淀粉的鸡胸肉。

3、炸至鸡胸肉焦黄之后，捞起控油备用。

4、锅中留少许的底油，加入2勺番茄酱、一勺白糖、一勺陈醋煮开备用。

5、锅中的糖醋酱煮开之后，倒入炸好的鸡胸肉，大火快速翻炒几下，使每一粒的鸡胸肉都均匀地裹上糖醋酱汁，最后撒上白芝麻即可出锅啦。