新手易做的葱花黄油曲奇

1、准备好材料，葱花切碎，黄油切小块，放室温软化，油可以用其他没味道的油代替

2、打发黄油，呈羽毛状，然后分两次加入糖粉，继续打发

3、分两次加入油，低速打发，充分混合，再加入盐和水，充分打搅均匀

4、加入葱花，搅打均匀

5、筛入低筋面粉，翻拌至无干粉状态，同时预热烤箱180度

6、将面糊放入裱花袋，挤成自己喜欢的形状

7、放入烤箱，180度，20分钟，出炉，放凉，密封保存。温度看自己家烤箱而定，烤的时候要随时观察，上色了就很容易过火。