营养健康汤--番茄蛋花汤

1、准备好所需主、配料，鸡蛋打入小碗里，西红柿洗净去皮切小块，葱叶切葱花分别装在碗里备用

3、淀粉加入适量水搅均，炒锅加热倒入1小勺食用油

5、依次加入酱油、水淀粉、鸡蛋液划圈倒入锅中，同时用筷子划圈搅成蛋花状