时间:2024-10-15 07:48:08
1、肉馅内加姜末,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,胡椒粉顺时针搅拌上劲
3、加入馒头渣或者面包渣继续搅拌(凉馒头用擦丝器擦成渣)
5、取适量肉馅先往菜板上摔几下,再团成丸子
7、炸至金黄色捞出沥油