如何做红豆糯米糕

1、红豆提前一夜泡水，然后放入蒸锅。

2、等锅内水开后用大火蒸40分钟。

3、蒸好后的红豆倒入碗中。

4、根据个人的喜好加入适量的白糖。

5、再倒入相当于红豆两倍分量的糯米粉。

6、加适量清水，揉成面团。

7、然后放入蒸锅中水开后开大火蒸30分钟。

8、再将红豆糯米糕从中间切开。

9、切成片，撒上白砂糖即可。