如何做出好吃的油鸡枞炒西兰花

1、西兰花去根部掰小洗净

2、放入锅中加点盐和油绰一次水，变成翠绿色即可捞出

3、起油锅爆香蒜末

4、放入西兰花翻炒一下

5、这是云南买回来的油鸡纵，有点辣味、咸味鲜美，可以直接拌饭拌面吃

6、在西兰花里加入一勺油鸡纵炒匀

7、再加入一勺蚝油炒匀即可