怎么做香煎带子藜麦饭

1、所有食材准备好，白蘑菇洗净切片，基围虾开背去虾线，带子解冻（新鲜扇贝挖出扇贝柱来，处理方法参考扇贝菜谱即可），大蒜剥皮切碎，建议用切的，不要用压蒜器，后面我会讲为什么

3、大火热锅，倒油转中火，放入带子和大虾，带子煎制两面金黄，大虾两面变红，如果比较大颗可以小火稍稍焖一下盛出

5、放入白蘑菇继续翻炒，蘑菇出水后加入糙米藜麦饭，如果你的糙米饭不小心蒸成湿湿的，这时火可以大一点凸鹣沮北把多余水分炒干掉，撒盐翻炒均匀