家庭猪肉丸子的做法

1、搅打猪肉

猪肉打成肉末，准备300克红薯淀粉，8克盐，350克纯净水搅拌均匀。

2、倒入面糊

将面糊倒入肉泥中，搅拌三至五分钟，继续将面糊倒入肉泥搅拌均匀。

3、煮制肉丸

锅中倒水烧热，用勺子挖肉泥，开小火将丸子慢慢烫熟即可。