厨房最多细菌的四个地方在哪里

 时间:2024-10-12 03:27:04

1、①厨房海绵与砧板。厨房内含细菌数量最多的是海绵。海绵用来洗碗擦污垢,而且存放在阴暗,潮湿的洗手台,可说是繁衍细菌得天独厚的温床。而砧板上不乏各种肉品蔬菜汁液、血水残留,也容易滋养细菌。抗菌办法:将厨房海绵或砧板以稀释的漂白水或稀释的醋清洗并浸泡。浸泡时间为:在漂白水中约5分钟,在稀释醋中约半小时。浸泡后,海绵以清水洗净,自然风干。砧板浸泡时需垂直浸泡,浸泡后以热水加清洁剂洗刷,可以再放入洗碗机再次清洗。

厨房最多细菌的四个地方在哪里

2、②垃圾桶。抗菌办法:平时应该选择有盖子的垃圾桶,除了减少臭味,还可以避免蚊虫沾染垃圾桶内的细菌,再散播到其它地方。平时除了倒垃圾要更换垃圾袋之外,每周更应该以稀释的漂白水清洗垃圾桶,并等其干燥后再使用。

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