番茄虾仁烩豆腐的做法

1、买内酯豆腐或绢豆腐一盒，撕去塑封，用水果刀横竖划几刀，放置一边备用。

3、番茄切块，葱切碎，装碗备用。

5、锅里放油。

7、加生抽、盐、糖、料酒。

9、加入虾仁。

11、加锅盖炖起。