秘制叉烧肉美味好吃

1、准备五花肉、叉烧酱，把五花肉洗净把皮切出来。

2、加入花椒、姜片、蚝油、老抽、1茶匙叉烧酱，抓均匀，盖上保鲜膜，放进冰箱腌12小时。

3、烤箱预热，把腌好的五花肉放在锡纸上。

4、烤箱温度200度，烤10分钟。

5、准备蜂蜜水，用刷子均匀的刷上。

6、反面猪皮也均匀的刷上一层蜂蜜水。

7、再放入烤箱中烤10分钟，拿出均匀的刷上一层蜂蜜水，再放入烤箱烤10分钟。

8、就这样好吃的叉烧肉就做好了，一共用了30分钟，真的特别好吃，可以直接吃，也可以沾酱吃，广东这边的叉烧饭非常好吃哦。