炸薯条如何制作？

1、首先我们准备两个土豆，然后将土豆进行去皮，去完皮之后，将土豆切条。

2、水开之后，将土豆条放入煮两分钟，再用凉水冲冲，放上一层马铃薯淀粉。

3、五层油温，将土豆条放入，油炸，捞出，7层油温再炸，金黄酥脆捞出，往上面放上一层番茄酱，炸薯条就制作完成了。