教你怎么做牛肝菌焖饭

1、牛肉切丁，我买的是黑牛肉条，为的是省事儿切小小丁就可以好入味儿。

3、盒马买的两颗大大的牛肝菌，很漂亮，开盒就闻得到味道。洗净。

5、平底锅下油，什么都不放，煎熟，切了那么大一堆，煎好就这么半小碗。

7、准备青椒切段，锿辞柃妾独头蒜切片。因为这次给老人，所以放了青椒，喜欢吃辣一点味道的可以放螺丝椒。饭好了，就先下生青椒，搅拌，闷个一两分钟的样子再下蒜片，搅拌，蒜片放早特别爱熟，所以放的晚些。牛肝醋涉堵肖菌的味道非常香，混合着牛肉的香气，都渗入到了米饭中，享用吧用松茸也可以这样搞，也好吃。