酸奶大米糕的做法

1、大米清水浸泡几小时放在温暖处节省时间，米粒变白变粉OK。网筛过滤大米去掉水分倒入破壁机，倒入酸奶加入白糖酵母一起搅拌均匀大概一分钟。

3、温暖处发酵二倍大就可以了，阴天大约二三个小时，打开盖子搅拌均匀倒入模具中。

5、凉水入锅和开水入锅我都试过。效果都不错。开水入锅百分百米糕是开花的^O^

7、透着酸奶的一股清香的米发糕。