菠萝的食用搭配宜忌

1、　　菠萝最适合搭配什么吃　　1、菠萝搭配冰糖—益气和胃、解渴生津　　菠萝具有清暑解渴、固元气、益气剪禄槟棺血、消水肿、利尿、消炎、补脾胃的功效，冰糖具有补中益气、和胃润肺、去烦消渴、清热养阴、生津解毒的作用;将菠萝搭配冰糖食用，可以益气和胃、解渴生津。　　2、菠萝搭配盐—杀菌解毒　　盐具有杀菌解毒的作用，可以杀灭菠萝中含有的刺激性有毒物质，在食用菠萝前先将其泡在盐水中，可有效的杀灭有毒物质。　　菠萝和什么不能一起吃　　1、菠萝和富含蛋白质的食物一起吃会导致腹泻　　菠萝中富含果酸和鞣酸，会使食物中的蛋白质凝固，影响人体的消化吸收，严重者会出现腹痛、腹泻等症。　　2、菠萝和含钙的食物一起吃会导致腹痛、呕吐　　菠萝中富含的果酸会与食物中的钙产生沉淀物，易使人出现腹痛、恶心、呕吐等症。　　3、菠萝和易产生胃酸过多的食物一起吃会引起结石　　菠萝富含鞣酸，若与淀粉类食物、酸性食物等易产生胃酸过多的食物同食，会形成难以溶解的物质，易导致结石的产生，严重影响人体健康。　　另外，菠萝不能和萝卜一起吃，否则会诱发甲状腺肿大。