西葫芦炒胡萝卜------营养美味

1、取1个西葫芦，清洗干净后，放在盘中 。

3、先把西葫芦切成小段状，然后再切成片状，最后切成小条状，放在盘中。

5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

7、把西葫芦平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，等西葫芦变色的时候，

9、然后，在锅中加入2勺醋，翻炒几下，让醋和菜混合均匀。

11、最后，加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。