小馄饨的做法

 时间:2024-10-16 10:56:01

1、材料:虾 馄饨皮 肉(肉在菜场买的时候老板就加了一点葱姜蒜,所以就不用再加了)

小馄饨的做法

3、将虾剁碎。一般我不会剁的太碎了,这样吃的时候可以吃到到一点虾的韧性。

小馄饨的做法

5、混合好的材料,放入适量的盐和味精。再加一小勺的凉水。扮成这样的状态即可。(肉不能太干了,包出来的小馄饨肉会太硬,不好吃)

小馄饨的做法

7、碗里放适量的荤油钱砀渝测(一小勺便可),盐,味精(小宝宝可不放)喜欢胡椒粉的也可以随意 。锅里烧开水 烧好的开水倒入碗里,(半碗水就好,咸淡随个人)把荤油化开。 下馄饨 馄饨漂起 皮变透明就差不多了 。最后可撒香葱或虾米,这些都随意啦,伴着荤油的香气,小馄饨已经很销魂喽

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