粉丝怎么做好吃—蒜香水瓜蒸粉丝

1、准备好食材。

2、粉丝浸泡15分钟。

3、蒜头拍扁去掉蒜衣。

4、然后剁碎。备用。

5、水瓜去掉顶部、尾部。

6、水瓜剥皮。

7、再切成小块。

8、把浸泡好的粉丝放在碟子上。

9、再摆上水瓜片。

10、撒上少许盐，调味。

11、放在蒸锅上，开蒸15分钟左右。

12、下油锅。把油烧开。

13、油烧开后，下蒜头，爆香。

14、然后淋在蒸好的水瓜上。

15、最后淋上少许酱油即可。