香菇萝卜烧鸡腿

1、鸡腿洗干净，切块。放盐腌制一会。

2、萝卜洗干净，切小块。

3、香菇切小备用。

4、准备好葱姜蒜。还有八角。

5、锅里放油烧热，放大蒜姜八角爆香。

6、下萝卜翻炒。

7、翻炒一会后放生抽、酱油、盐、糖、继续翻炒一会。接着下入香菇继续翻炒2分钟。

8、加水炒匀后，盖上锅盖大火煮开，中小火焖煮10分钟。

9、收干汤汁放鸡精翻炒一会，关火起锅。

10、装盘，撒上葱花。完成