皮蛋苋菜汤的做法

1、苋菜拔根洗干净

2、皮蛋切丁蒜切末

3、热锅热油，皮蛋蒜末入锅

4、炒至金黄色，加水

5、水量以碗的大小为标准，2/3碗，煮沸后放盐，一勺左右，试汤有盐味即可

6、煮至苋菜全软掉就可以起锅了，简单的皮蛋苋菜汤完成啦！！！（超级鲜的哦）