推荐小吃烙春饼

1、醒够时间的面团很容易揉光滑，揉好的面团细腻光滑，不用抹油也不会不粘手。

3、将小剂子用手压扁，擀成扁平的片状，第一次擀厚一些也没有关系，如果面团粘，可以撒少许干面粉，或者抹油。擀好的面饼盖上保鲜膜，醒五分钟。

5、平底锅里不需要放油，放入面皮，中小火烙至两面焦黄即可。