爽脆可口的杏鲍菇黄焖鸡

 时间:2024-10-14 10:00:53

1、首先,我用杏鲍娑搌襞磁菇为原料。这次,和传统的炖鸡相比,我加了杏鲍菇而不是土豆?金针菇也一样(主要不在楼下超市),但同样的方法可以应用到我喜欢的更多配料上

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2、首先,准备鸡肉片(我选了鸡腿?)用酱油、料酒和淀粉腌制一段时间

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3、再将杏鲍菇,青椒尖椒等切碎。

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4、一切准备好后,先将姜、蒜等调味料放入锅中,炒一段时间,直到香味四溢,再将蘑菇和青椒炒一段时间

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5、把鸡肉炒一次,中火三四分钟,然后倒入蔬菜炒

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6、炒到香气四溢

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7、同时,我加入蘑菇泡沫水。这皱诣愚继样,香菇的原汁原味就可以得到最大程度的保存。最后,加入适量的酱油和盐调味,再将香黄炖鸡炖一会,即可出锅,

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8、当然这道菜必须要配上白米饭大快朵颐才过瘾!

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9、尽情享受吧??

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