如何制作凤梨酥

1、先把菠萝用盐水泡一会，再切小块，把中间硬的那块去除备用，再把冬瓜削皮切块用水煮熟，用纱布过滤出水分备用

3、黄油软化加入糖粉、盐用打蛋器打发，倒入打散的鸡蛋，继续打发至与黄油完全融合，低筋面粉和奶粉混合后过筛入黄油，拌到没有干粉的状态

5、把整好形状的凤梨酥放入烤箱中层，175℃，15分钟左右，等表面变成金黄色即可

7、可以开吃啦