简单好吃的西红柿鸡蛋汤

1、在锅里加入少量冷水，放入洗净的西红柿

2、等水沸腾就把西红柿翻一面，等1分钟左右

3、把它拿出来，放在冷水里，冷却一会儿，然后剥皮

4、切片西红柿

5、锅中加点油

6、加入番茄片炒1分钟

7、加些水

8、猪要烂到番茄的程度，加盐、芝麻油

9、两个鸡蛋

10、搅拌均匀，倒入锅中

11、顺时针转动西红柿，熄火，然后用筷子或铲子轻轻转动西红柿