香飘十里的荷叶馒头

 时间:2024-10-12 06:46:39

1、面粉 水 猪油 酵母揉成光滑面团,发酵至两倍大

香飘十里的荷叶馒头

2、发酵至两倍的面团,排气分成8个,揉光滑,醒10分钟

香飘十里的荷叶馒头

3、把一个小面团擀成椭圆形,然后刷上油

香飘十里的荷叶馒头

4、对折

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5、用新买的梳子用力从中间压出花纹

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6、用梳子依次按出图案。用力,否则模式会在发酵后消失??

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7、压好花纹后,再捏出荷叶蒂

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8、二次发酵至两倍大,冷水上锅蒸,水开后15分钟,焖五分钟就可以出炉啦??

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9、出来?

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10、颜值爆表的荷叶馒头

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11、美美哒

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12、多美啊!

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13、打开一个后是这样的

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14、夹上肉肉

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15、不同口味

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16、来!??赞一个

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