1、选址选址很关键，好的地段是酒店的价值表现之一。毕竟酒店太偏僻，不利于东家邀请宾客。如果前期成本不足，只能开在郊外，不必慌张，可以考虑借助生态优势，另辟蹊径。比如在靠近花海的地方设点，化劣势为优势，主打户外婚庆宴请服务等。
3、菜品婚宴酒席上的菜品也很关键。婚宴的其中一大环节就是吃。若是菜品不特色或者不好吃，自然不会被选择。而且，很多酒店宴席的菜品都大同小异，想要脱颖而出，不妨研发一些新的特色菜品，不仅能从口味上抓住顾客的心，更可以从视觉上虏获顾客。
5、服务产品再好，服务跟不上也是零。服务的严格把关也很重要，细致入微的好服务会给酒店加分，给品牌带来更好的口碑。这里的服务不仅仅指服务态度，还包括上菜速度、现场偶遇突发状况随机应变等能力。
7、营销现在是酒香也怕巷子深的年代。营销宣传还是要做。除了日常的宣传推广，我们可以和异业联盟合作，比如婚纱摄影机构、月子中心等行业。我们也可以通过企业与有关单位部分合作，开展集体婚礼事件等等。
