萝卜丝牛肉丸子汤

1、准备好食材

2、萝卜切成丝

3、牛肉馅里倒入料酒，加一点盐，淀粉，胡椒粉，一个鸡蛋拌好。

4、准备好葱花，姜沫

5、锅中放油放入葱花，姜沫炒香。

6、倒入清水烧开倒入萝卜丝，

7、放入盐，酱油。

8、烧开后，改中火，用小汤匙舀着肉一匙一匙放在萝卜丝上。

9、改大火，轻轻的用勺子推，直到丸子沉下。

10、放入味精，成品。