麻辣白菜的做法

 时间:2024-10-13 06:09:04

1、我们先把白菜去掉外面的黄叶子,留下里边嫩叶子,然后用手掰碎,用清水洗干净,也可以用刀切。

麻辣白菜的做法

2、接下来就是调制好要放的各种佐料,先在碗里加入酱油、醋、蚝油、食盐、准备好调料。

麻辣白菜的做法麻辣白菜的做法

3、接下来我们在锅里加入少量食用油,然后把大蒜和昀鲮矬监辣椒放进锅里炒香,一定要把辣椒和大蒜的香味炒出来,接着放入姜,继续炒。

麻辣白菜的做法

4、等姜蒜的香味炒出来以后,就可以把白菜放进锅里炒了。炒的时候要翻来翻去的炒。

麻辣白菜的做法

6、这时候把花椒粉、胡椒容腹殛核粉和调料下在锅里,就是刚才用碗兑制好的调料,调料下进锅里以后,继续炒熟,白菜炒熟以后就可以起锅吃了。

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