1、首先，在室温下软化黄油，用手指轻按，直到有指纹为止。如果是小伙伴在减肥，可以把黄油换成食用油，减少油脂的用量，这就成了减肥的小吃。
2、然后加入筛过的红糖，用电动打蛋机打匀。
3、然后加入筛过的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。面粉过筛以防结块。这次，我们用的是金龙鱼低筋粉。它使用澳大利亚小麦源，粉末细，不结块。
4、然后加入速溶燕麦片拌匀。
5、戴上一次性手套，称好后将混合好的面团分成等大小的小剂型，用手搓成小球。
6、然后用手按扁，均匀的铺在烤盘上。
7、放在晾网上晾凉，待饼干彻底凉透后密封保存。饼干如果不及时密封好，很容易受潮。
8、美味的黑芝麻红糖燕麦饼就做好了。
9、真香啊！
