时间:2024-10-13 02:24:33
1、将鸡蛋蛋黄和蛋白分开放备用
2、将蛋黄用打蛋器打散放入40克糖,将蛋黄打发
6、将打好的蛋白快速分两次放入拌好的可可蛋黄糊中,翻匀时要从底部向上翻,避免时间过长蛋清消泡