蒜苗炒排骨的做法

1、准备好相关的食材及配料；排骨买的时候叫人帮忙斩成小块小块的。

2、排骨洗干净，备用； 蒜苗去掉根，洗干净切成段，备用； 姜切片，蒜头拍碎，备用。

4、焖大概10分钟左右，排骨基本熟了就放适量的蚝油翻炒2分钟后倒进蒜苗继续炒3-4分钟之后即可。