雪蛤红枣糖水

 时间:2024-10-16 12:35:35

1、将雪蛤放入水中浸泡,水中需要放入姜片,除腥;

2、把浸泡好的雪蛤洗干净,特别是一些血丝;

3、把木瓜去皮,去瓤,洗干净,切块,块不宜太大,放一旁备用;

4、同样的方式处理雪梨、红枣,去皮,去核,洗干净,切块,装盘(红枣不用去皮);

5、锅里放清水大火烧开锅,按顺序先下红枣,转小火,间隔10分钟再放雪梨,然后木瓜,最后是雪蛤.每放一样间隔10分钟依次放第二样;

6、最后加冰糖,小火继续煮20分钟即可.

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