干焙土豆丝（洋芋丝）

少油版做法，少油 干焙土豆丝（洋芋丝）

2、擦好加盐和淀粉钱砀渝测（没有的可以不加淀粉）加了之后同等时间内比不加的更脆，熟的更快，不加想要脆的话时间需要多一点

4、加入淀粉拌匀

6、我喜欢上下火一起加热，看到变金黄翻一面在来三分钟即可

8、注意一定要一面金黄在翻面，一次到位