1、里脊肉洗净切丝儿～加少许生抽～淀粉抓匀后再加点儿食用油抓匀
3、开始将自己喜欢的蔬菜洗净改刀哈～～这个搭配是我自己选的～我模糊记得艚秆椭痨饭店的是有黄瓜和胡萝卜丝儿～我觉得不嫌麻烦可以用生菜和豆腐皮一样大小卷蔬菜～或者将香葱换作苦菊等！
5、卷成这样的卷儿～讲堑茁眈～很多朋友问我不会散开么！说实话没问我之前我真的没注意，我切完了也没散～～被问多了～我想了下～朋友们怕散开的话～那么就在最后的尾部抹上点儿白开水吧！这样子，我估计就不会散开了
7、切好的蔬菜卷一个挨一个的摆到盘子里～～若是做的蔬菜卷儿粗些的话可以摆到平盘子里～我的太细长了～所以找了个有围边儿的碟子摆起
9、盛出来～摆放到摆好蔬菜卷的碟子中央即可～我撒了点儿香葱碎～～还有很多朋友问我这怎么吃呀！很简单呀～你夹个蔬菜卷再夹点儿肉丝儿一起吃呗～～
