花生黑豆骨头汤 花生 黑豆 骨头汤 做法 怎么做

 时间:2024-10-13 12:32:29

1、骨头、黑豆、花生洗净,待用(黑豆可提前浸泡,这样质地嫩而不硬)。

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2、将骨头、黑豆、花生放入炖锅中(可用高压锅等代替)。

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3、取水适量(根据食用人数加水,不宜过多,以免冲淡味道),加入炖锅中。

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4、中火炖3个小时(根据火候设定时间,时间过短,花生、黑豆会很生硬,太烂则影响口感。)

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5、时间到后,去除锅盖,加入盐少许(根据口味可加入味精、鸡精的调味品,建议只加盐,入奚戢瘟尽量保持原味,而且更健康)。

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6、美味营养佳汤——花生黑豆骨头汤大功告成,慢慢享用吧!

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