怎么做榨菜肉丝面

1、先把肉切成丝，拌入调料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟去除咸味。把葱切成葱花。

2、用油先将肉丝炒熟，再放入榨菜和肉丝一起炒，炒好后盛出来。另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

3、将调味料放入面碗内，盛入面条，放入炒好的榨菜肉丝，再撒葱花少许即可。