花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

 时间:2024-10-31 23:01:51

1、胡萝卜料理机搅打成细腻的茸状

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

2、面粉和小苏打拌匀、用胡萝卜和面,200姨捃孜粹克的面粉我放了160克的胡萝卜汁,不要一下子都放进去,边揉边放,胡萝卜的含水量不一样,适当调整用量

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

3、和成面团揉光滑,饧20分钟

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

4、饧好的面团擀成大薄饼状,涂上一层油

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

5、香葱切碎用盐拌匀

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

6、撒上一层香葱

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

7、切四刀,成相连的九宫格状

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

8、上下左右卷成方格形

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

9、在擀薄

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

10、蒸锅底部涂油,放入做好的饼,可以一次摞起多蒸几个,盖好锅,水开后整7分钟即可

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼

11、非常好吃

花样主食——葱香胡萝卜蒸饼
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