蘑菇烧粉皮的做法，你get到了吗？

1、粉皮煮透，过凉水

2、焯一下，控水

3、精肉切丝

4、蒜瓣切片

5、坐锅，放油，爆香蒜片

6、倒入肉丝炒熟

7、放蚝油炒香

8、倒入蘑菇翻炒至熟

9、放粉皮，翻匀

10、放盐、醋、酱油翻匀出锅