正宗糖醋排骨的做法。

 时间:2024-10-12 04:25:33

1、将排骨洗净,下锅进行焯水,完成后将排骨剁成小块。葱切段,姜切片,冰糖用刀背稍稍拍碎。

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3、接下来下入葱段,姜片,快速翻炒,直至炒出香味。

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5、往锅里加入冷水,加入鸡精、盐,均匀搅拌充分,转至大火烧。待水烧开后,转小火炖一小时左右。

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