萝卜丸子馅子的具体做法

1、第一，萝卜的选择。最适合炸丸子的萝卜是平常的萝卜，我们这里地里出产的青头萝卜，红心萝卜。大皈寿凿几白萝卜不适合炸丸子。当然，没有其他萝卜就用也可以。我今天用的是红心萝卜。

3、第三，剥一棵葱，切成碎末。姜，切成碎末。

5、第五，加水开始和。水不要一下子到进去，自己没数，可以逐步的加水，边用筷子搅拌边加水，因为萝卜水分比较大，不用太多的水。