1、取适量多的大米和糯米进行按照8：2的组合进行加入容器里，然后进行淘米，如图所示。
2、把米淘干净后把米进行适量的浸泡30分钟左右，这样米更劲更有黏性，如图所示。
3、准备些包粽子的叶子，一般选择竹笋叶子，进行浸泡20-30分钟，如图所示。
4、泡好竹笋叶子后把竹笋叶展开，并进行洗干净，适量的进行晾一晾，进行备用，如图所示。
5、准备新鲜的猪肉进行清洗干净后，然后剁成小肉丁块，并进行适量的腌制，腌制时加入食盐、料酒和香油佐料，后把腌制的调料汁倒掉，已经浸去到肉里了，30-40分钟即可，如图所示。
6、准备些红枣用热水进行浸泡洗一洗，准备着用，如图所示。
7、准备好着一切准备工作，开始包粽子了，拿一个竹笋叶先斜着对着下，做成三角状，然后加入米和腌制的肉放入红枣，然后进行把粽子包起来一层又一层的，如图所示。
8、就这样重复着不停嗯包发，把准备的食材半完毕，之后就开锅进行蒸煮了，如图所示。
