1、面粉加入玉米油，牛奶、酵母、糖和盐，用筷子搅拌成絮状
2、揉成光滑的面团，尽量多揉一会，盖保鲜膜放温暖处发酵到两倍大
3、马苏里拉需提前一天放冷藏解冻，豌豆焯水，火腿肠切片，蔬菜形状随意切
4、蔬菜放入烤盘，入烤箱180度烤10分钟，烤干水份
5、大虾洗净去壳，挑去虾线，每个虾用刀片成两片
6、发酵好的面团擀成圆片，放进披萨盘（披萨盘需要抹油防沾）用手整成中间薄边上厚的饼底，用叉子在饼底均匀地扎上孔，入烤箱静置20分钟
7、静置好的饼底抹上披萨酱
8、撒上一层奶酪
9、再均匀地撒上蔬菜，和玉米粒豌豆粒，再撒上一层奶酪，入预热好的烤箱中层，210度烤10分钟（烤箱不要关闭，一会还要再烤5分钟）
10、取出披萨把鲜虾摆上
11、再撒一层蔬菜，撒上玉米粒和豌豆，把剩余的奶酪撒上，入烤箱烤5分钟即可
