1、面粉加适量水放面点机里揉成光滑的面团,小白菜洗净、控水、切小段,用料理棒打碎。

2、放到盆里加点盐拌匀静置10分钟刹水,猪肉馅里顺时针搅入少许水,加入料酒、葱姜末、盐、十三香顺时针搅匀。

3、再加入花生油、香油、酱油,顺时针搅上劲,小白菜攥去水份,别太干,放到肉馅里顺时针搅匀。

1、面点机里取出和好的面团,搓长条、揪剂、按扁、擀皮、包馅,捏饺子,依次包好所有的饺子(这种饺子的包法虽然不好看,但着急的时候很给力、很快)。

时间:2026-02-13 05:58:28
1、面粉加适量水放面点机里揉成光滑的面团,小白菜洗净、控水、切小段,用料理棒打碎。

2、放到盆里加点盐拌匀静置10分钟刹水,猪肉馅里顺时针搅入少许水,加入料酒、葱姜末、盐、十三香顺时针搅匀。

3、再加入花生油、香油、酱油,顺时针搅上劲,小白菜攥去水份,别太干,放到肉馅里顺时针搅匀。

1、面点机里取出和好的面团,搓长条、揪剂、按扁、擀皮、包馅,捏饺子,依次包好所有的饺子(这种饺子的包法虽然不好看,但着急的时候很给力、很快)。
