1、准备材料:
准备好葱姜蒜辣椒,八角桂皮香叶,鸡翅和可乐。

2、腌制鸡翅:
把鸡翅正反划几下,用料酒、生抽、葱姜腌半小时。

3、炸鸡翅:
多放些油,放葱花,把鸡翅煎至两面金黄。

4、炒香料:
放油,放葱姜蒜辣椒和佐料炒香。

5、混合翻炒:
放入鸡翅翻炒,多翻动,注意别粘锅。

6、可乐闷煮:
加可乐至漫过鸡翅,放酱油、盐、五香粉,大火煮沸。

7、小火收汁:
转小火炖到收汁,爱吃辣的话可以再放一勺辣椒油,就可以出锅了!

时间:2026-02-13 03:18:21
1、准备材料:
准备好葱姜蒜辣椒,八角桂皮香叶,鸡翅和可乐。

2、腌制鸡翅:
把鸡翅正反划几下,用料酒、生抽、葱姜腌半小时。

3、炸鸡翅:
多放些油,放葱花,把鸡翅煎至两面金黄。

4、炒香料:
放油,放葱姜蒜辣椒和佐料炒香。

5、混合翻炒:
放入鸡翅翻炒,多翻动,注意别粘锅。

6、可乐闷煮:
加可乐至漫过鸡翅,放酱油、盐、五香粉,大火煮沸。

7、小火收汁:
转小火炖到收汁,爱吃辣的话可以再放一勺辣椒油,就可以出锅了!
