豆腐渣怎么发酵

1、将豆腐通过发酵的方式制作成豆腐渣，可以用来当做猪等畜牧的饲料，其丰富的蛋白质含量是具有极高营养价值的，并且豆腐渣的制作成本非常低，制作过程也很简单，只需要豆腐、发酵剂等材料即可，制作时间也比较短，在家就能发酵制作。

3、豆腐渣和玉米粉各占40%，其余可以掺杂一些米糠和麸皮，所有材料混合后再加入60%的清水，均匀混合后装入发酵器中，密封发酵5-7天左右即可。