秋季滋阴润肺：蔬菜小炒怎么做

1、

2、   把猪肉切成薄片。 

3、   加入生粉。 

4、   加入料酒。 

5、   搅拌均匀，腌制15分钟。

6、

7、   胡萝卜切断后切成薄片。

8、   豆腐干用横刀法切成片。

9、

10、   茶树菇切成两段。 

11、   山药切成片后放入准备好的淡盐水浸泡。

12、

13、   热锅冷油加入加入肉片煸炒一会加入胡萝卜继续煸炒。 

14、   接着依次放入茶树菇，豆腐干和山药大火不断翻炒两分钟左右。 

15、   加入盐调味，用生粉兑水后勾芡。 

16、​   最后淋上香油，撒上青蒜叶就可以出锅了。