酥肉豌豆尖汤

1、备好食材：豌豆尖洗净备用，提前炸好酥肉，老姜切末，再备点花椒；豌豆尖洗净后，用凉皈寿凿几白开再浸泡片刻，捞出沥干水分；

3、再调入适量橄榄油，大火烧开；

5、将豌豆尖放入碗底；

7、将酥肉盛在碗里，再淋入锅里的酥肉汤即可。