西葫芦炒大虾的做法

1、西葫芦洗净后，切成薄片放入盘中。

2、大虾洗净，剔除虾线剪去虾须，冲洗备用。

3、锅内放入食用油，放入葱花蒜末炝锅，倒入西葫芦翻炒2分钟。

4、放入大虾翻炒至变色，倒生抽、味精调味即可。