东北烧饼的制作方法和配方

需要提前准备好的材料腻戴怯猡包括：面粉 600g、豆油 70g、温水 350g、酵母 5g、泡打粉 5g、盐 7g、花椒粉 3g、豆油 30g、蛋黄 20g。

1、第一步把面粉，酵母，泡打粉拌匀。

3、准备油酥，锅内放入豆油面粉，炒深色后出锅。

5、把面团擀平。

7、一边卷一边抻，卷成圆柱形。

9、把蛋黄和30g豆油搅拌均匀，刷在饼胚上。