香菇肉末盖浇面怎么做

1、牛里脊肉洗净后，切小块剁碎。

3、锅中放水，空心管面倒入水中，盖上锅盖，将面煮熟，

5、水烧开，将香菇焯水2分钟。

7、胡萝卜擦成蓉，装碗备用。

9、翻炒至颜色变白，倒入香菇、胡萝卜、炒2分钟。

11、生粉加一点点水，搅拌使其化开。

13、煮到汤汁浓稠，浇在煮好的面上。